ของกินที่ควรระวังในหน้าร้อน

    ช่วงหน้าร้อนจะหยิบอะไรเข้าปากก็ต้องระวังเป็นพิเศษ เพราะถ้าไม่ระวังนะ เผลอแป๊บเดียวก็วิ่งไปนั่งในห้องน้ำละ และอาจจะต้องวิ่งวนเข้าห้องน้ำทั้งวันทั้งคืนด้วย แล้วอะไรคือสิ่งที่เราต้องระวังก่อนหยิบเข้าปากในช่วงนี้ล่ะ มาๆ น้องเอฟจะบอกให้ว่าของกินอันไหนที่ควรดูดีๆ ในช่วงร้อนๆ แบบนี้ จะได้หลีกเลี่ยงกันถูก แล้วค่อยไปหากินในช่วงที่เหมาะสมอีกทีก็ยังไม่สาย
1. อาหารที่มีส่วนประกอบของกะทิ ทั้งคาวหวาน เช่น แกงกะทิ ขนมที่มีกะทิเป็นส่วนผสม เพราะอากาศร้อนชื้นทำให้อาหารประเภทนี้เสียง่าย เสี่ยงท้องเสียหรือท้องร่วงไปอีก
2. อาหารประเภทส้มตำ ยำ กึ่งสุกกึ่งดิบ เช่น ยำกุ้งสด ยำหอยดอง ส้มตำปูม้า รวมถึงของหมักดองทั้งหลายที่ค่อนข้างเสียง่ายจากการเก็บวัตถุดิบที่ไม่เหมาะสม เช่น เก็บวัตถุดิบในอุณหภูมิที่ไม่เย็นมากพอ ทำให้วัตถุดิบบูดนั่นเอง
3. ซูชิ โดยเฉพาะหน้าปลาดิบต้องระวังเป็นพิเศษ และข้าวปั้นเมื่ออยู่ในอากาศร้อนก็จะเสียได้ง่าย
4. ผักประเภทหัวที่มีแป้งเยอะ ถ้าเก็บรักษาในที่ที่ไม่เหมาะสมก็จะบูดง่าย โดยสังเกตว่าผักเหล่านั้นมีกลิ่นหรือเป็นเมือกๆ หรือไม่