กินไขมันอย่างชาญฉลาด ลดไขมันสะสมในช่องท้อง

     ไขมันเป็นสารอาหารที่จำเป็นและมีประโยชน์หากรับประทานให้ถูกประเภท ซึ่งไขมันถูกแบ่งออกเป็นทั้งไขมันดีและไม่ดี การรับประทานไขมันที่มีประโยชน์มากกว่าไขมันไม่ดีจะช่วยลดไขมันสะสมตามร่างกายได้
1. ไขมันไม่อิ่มตัว เป็นไขมันดีควรเติมให้ร่างกายสม่ำเสมอ เพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และ 6 นอกจากนี้ยังแยกออกเป็น 2 ประเภท ได้แก่ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และไขมันไม่อิ่มตัวเซิงซ้อน พบได้ส่วนใหญ่ในพืช เช่น บล็อกโคลี อะโวคาโด และแซลมอน
2. ไขมันอิ่มตัว เป็นอีกหนึ่งไขมันที่จำเป็น แต่ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม เพราะไขมันชนิดนี้เพิ่มทั้งไขมันที่ดีและไม่ดี พบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์และนม เช่น เนื้อสัตว์ ชีส
3. ไขมันทรานส์ เป็นไขมันที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย โดยจะเข้าไปสะสมตามผนังหลอดเลือดและเกิดปัญหาสุขภาพ ไขมันชนิดนี้มาจากอาหารแปรรูปและขนมหวานทั้งหลาย